eko-logic.org

Institut za kvalitet i

održivi razvoj

Poštovani,

 

Bilo da se Vaša organizacija bavi proizvodnim ili uslužnim djelatnostima, potrebna su Vam znanja i iskustva iz oblasti menadžmenta kvaliteta, zaštite životne sredine, zdravlja i bezbjednosti ljudi, bezbjednosti hrane i modela izvrsnosti kako biste unaprijedil svoje poslovanje i bili konkurentni na domaćem i međunarodnom tržištu.

 

Institut za kvalitet i održivi razvoj ''IKOR'' Banja Luka, sa konsultantskim timom koji se formira na projektnom principu, a koji se sastoji od istaknutih profesinonalaca sa potvrđenim referencama iz različitih stručnih i naučnih oblasti, nudi Vam konsulantske usluge za simultano ili pojedinačno uvođenje i integrisanje standardizovanih sistema menadžmenta,  sa prilagođenim modelima dokumenata za uvođenje slijedećih sistema menadžmenta u Vašoj organizaciji:

 

· ISO 9001:2008;

· ISO 14001:2004;

· OHSAS 18000:2007;

· ISO 22000:2005 (sa akcentom na HACCP uredbu);

· FSC  FM (FSC Forest Management)

· FSC CoC (FSC Chain of Custody)

 

 

ISO 9001:2008 je primarno orjentisan na ''kvalitet menadžmenta'', što podrazumjeva pravoremeno i kvalitetno ispunjenje:

 

· Zahtjeva potrošača za kvalitet proizvoda i usluga;

· Primjenu obavezne zakonske regulative;

· Povećanje zadovoljstva potrošača;

· Postizanja kontinualnih poboljšanja svojih perfomansi u nastojanju da se postigne gore navedeno.

 

 

ISO 14001:2004 je primarno orjentisan na ''menadžment kvalitetom životne sredine'', što podrazumjeva:

 

· Minimalizovanje negativnih uticaja na životnu sredinu koji su uzrokovani aktivnostima preduzeća;

· Postizanje kontinualnih poboljšanja svojih perfomansi vezanih za očuvanje životne sredine.

 

 

OHSAS 18001:2007 je primarno orjentisan na sisteme upravljanja zaštitom zdravlja i bezbjednosti na radu. Implementirani zahtjevi OHSAS 18001 potvrđujui da je vaš sistem upravljanja pod nadzorom i u skladu sa najboljim standardima i praksama bezbjednosti i zdravlja na radu.

 

Ovaj međunarodni standard je široko rasprostranjen u svim zemljama u kojima je razvijena svijest o rizicima vezanim za radna mjesta. Cilj standarda je eliminacija i minimiziranje rizika za zaposlene koji mogu biti izloženi na radnim mjestima.

 

Identifikacija opasnosti, procjena rizika, proces kontrole rizika i rezultati kontrole rizika su osnova cjelokupnog sistema upravljanja zaštitom zdravlja i bezbjednošću na radu.                                      

 

 

ISO 22000:2005 su specifični zahtjevi sistema menadžmenta za unapređenja bezbjednosti hrane za organizacije koje su u ''lancima ishrane'' i koje treba da demonstriraju sposobnosti kontrole štetnih materija u hrani kako bi obezbjedili bezbjednost hrane za ljudsku upotrebu.

 

Ovaj standard je primjenjiv na sve organizacije, bez obzira na veličinu, koje su na bilo koji način uključene u lanace ishrane i koje žele da konstantno omogućuju i unapređuju bezbjednost svojih proizvoda.

 

Glavna korist od standarda ISO 22000 je u tome da olakša organizacijama da implementiraju Uredbu HACCP (Hazard Analuzysis and Critical Control Point- Analiza štetnosti i kontrola kritičnih tačaka) koja se odnosi na harmonizovano unapređenje higijena hrane, odnosno provedbu obaveznih mjera u cilju smanjenja mikrobiološkog onečišćenja, a sve radi zaštite ljudskog zdravlja. Važno je napomenuti da se implementacija HACCP uredbe može izvršiti i bez uvođenja kompletnog standarda ISO 22000.

 

Takođje je veoma važno napomenuti da je u BiH na državnom nivou, od strane Ministarstva vanjske trgovine i ekonomskih odnosa BiH, donesena Odluka o provedbi obaveznih mjera u odobrenim objektima radi smanjenje mikrobioloških i drugih onečišćenja mesa, mesnih proizvoda i ostalih proizvoda životinjskog porijekla namjenjenih prehrani ljudi (Službeni glasnik BiH, br. 8/05) po kojoj se u svim odobrenim objektima za klanje životinja, obradu i preradu, te uskladištenje proizvoda životinjskog porijekla mora uspostaviti kontrola procesa proizvodnje na temelju primjene sistema ''analize opasnosti i  kontrole kritičnih tačaka'', što podrazumjeva uspostavu HACCP uredbe.  

 

 

FSC Forest Management (FM) Certificate (Certifikat za gazdovanje šumama) (za vlasnike šuma)

 

Ova certifikacija uključuje inspekciju načina gazdovanja šumama za pojedinu šumsku gazdinsku jedinicu, kako bi se provjerilo da li je sama šuma u skladu sa, međunardno dogovorenim, FSC principima odgovornog gazdovanja šumama.

Ukoliko je navedeno u skladu sa standardom, FSC cetifikaciono tijelo izdaje certifikat za operacije. Certifikovane šumske operacije mogu zatim tvrditi da šumski proizvodi, koje oni stavljaju na tržište, dolaze iz šume kojom se odgovorno gazduje.

Prije no što certifikovane šumske operacije počnu prodavati svoje proizvode kao FSC certifikovane, također moraju dobiti i Certifikaciju nadzornog lanca (FM/COC).

 

FSC Chain of Custody (COC) Certificate (Certifikat nadzornog lanca)(za sve subjekte uključene u proces prerade drveta-  od šume do potrošača)

 

Certifikat nadzornog lanca pruža garanciju proizvodnje FSC certifikovanih proizvoda. Nadzorni lanac predstavlja put koji sirovi materijal pređe iz šume do krajnjeg kupca, uključujući sve korake u proizvodnji, transformaciji, proizvodnji i distribuciji.

Iz perspektive kupca, FSC oznaka na proizvodu predstavlja obećanje. Standard nadzornog lanca je mehanizam koji osigurava da se ovo "obećanje" i ispunjava.

Operacije koje su nezavisno verifikovane FSC nadzonim lancem imaju pravo označiti svoje proizvode FSC logotipom.

 

 

U principu osnovni cilj svih zahtjeva sistema upravljanja kvalitetom je da se što više iskoriste materijalni i ljudski potencijali organizacije kako bi se zadovoljili zahtjevi kupaca i/ili korisnika i drugih zainteresovanih strana.                       

 

Sistemski prilaz koji sugerišu ovi standardi, omogućuju organizaciji:

 

· Maksimizaciju profita,       

· Minimizaciju troškova i

· Izbjegavanje rizika.   

 

 

Dokumentacija sistema menadžmenta je neophodna za definisanje i opis strukture samog sistema i za njegovo funkcionisanje. Radi se slojevito sa orjentacijom od opštih dokumenata ka dokumentima sa većim stepenom detaljizacije.

 

 

Ukoliko imate potrebu za uvođenjem navedenih sistema menadžmenta kvalitetom, molimo Vas da nas kontaktirate i da u saradnji sa stručnim timom Instituta za kvalitet i održivi razvoj ''IKOR'' Banja Luka ostvarite veliki korak ka unapređenju Vašeg poslovanja i ispunite, ali i premašite, potrebe i očekivanja Vaših kupaca i partnera.

 

 

Text Box:

ČLANSTVA I SARADNJA

International Food Safety & Quality Network